Café und Bar Edel
Duisburgs vielleicht edelste Adresse
Das Edel. bietet eine gelungene Mischung aus Café und Bar in einer alten Druckerei
Come as you are - hauptsache, Du kennst, wenn Du gehst, ein paar nette Menschen mehr (Betreiber des Edel)
Wer das Wort „edel“ hört, der denkt vielleicht an Luxus, gehobenen Standard, feine Stoffe oder hochwohlgeborene Menschen. Seit einigen Monaten bedeutet „Edel.“ in Duissern jedoch für etwas ganz anderes: In der Mülheimer Straße findet sich unter diesem Namen ein demokratischer Ort, an dem alle Besucherinnen und Besucher herzlich willkommen sind. Das Edel. ist eine Mischung aus Café (am Tag) und Bar (am Abend bzw. in der Nacht) – einfach ein Ort, der zu jeder Tages- und Nachtzeit zum Verweilen einlädt.
„Wir wollten hier einen Ort schaffen, der an ein Wohnzimmer erinnert: offen und doch intim, heimisch und warm“, erzählt Gaye Sevindim, die das Edel. gemeinsam mit Dirk Bremmenkamp betreibt. Und es stimmt: Die Atmosphäre, sie ist wirklich sehr entspannt, positiv, friedlich – ein echte Wohlfühloase mitten in der Stadt!
Wer sich umschaut, entdeckt schnell teils ungewöhnliches Mobiliar: alte Setzkästen mit unzähligen Schubladen, große Buchstaben aus Holz – ein Hinweis auf die Vergangenheit und zugleich auf die Herkunft des Namens: In den loftartigen Räumlichkeiten war einst eine Druckerei beheimatet – und diese trug den Namen Edel. Vieles vom alten Interieur wurde übernommen und in liebevoller Handarbeit von den Betreibern aufgearbeitet. „Wir möchten die Vergangenheit zeigen und mit ihr leben, sie soll nicht überdeckt werden“, so Gaye Sevindim.
Der Start des Edel. – mitten in der Corona-Pandemie – war entsprechend etwas beschwerlich, konnte der Betrieb doch nur sehr eingeschränkt stattfinden. Dieses Jahr nun ist das Edel. endlich übergegangen in den Regelbetrieb, wobei das Angebot kontinuierlich erweitert wird. Besonders beliebt sind die Cocktailabende mit Dirk: Im Hauptberuf Erzieher in einer Kita, gilt Dirk vielen Duisburgerinnen und Duisburgern als der beste Barkeeper der gesamten Stadt. Entsprechend gut besucht sind jene Abende namens „Cheers from the deep“, an denen Dirk hinter der Theke steht und seine Künste zeigt.
An warmen Tagen lädt ein großer Außenbereich mit viel Grün zum Verweilen ein. Dieser ist weit genug von der Mülheimer Straße entfernt, so dass der Verkehrslärm kaum noch wahrzunehmen ist. So lässt sich der hausgemachte Kuchen ganz entspannt genießen.
Das Edel. in Duissern: Es ist schon jetzt zu einer wunderbaren Ergänzung der kulinarischen Szene der Stadt herangereift, und gerade aus dem lokalen Kunst- und Kulturkreis lassen sich hier regelmäßig bekannte Gesichter blicken. Ein durch und durch wunderbarer Ort!
